Прокуратура сообщает

    Приняты меры прокурорского реагирования

    Приняты меры прокурорского реагирования

    В рамках исполнения задания прокуратуры Московской области городской прокуратурой с привлечением сотрудников территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области проведена проверка исполнения указанного законодательства в деятельности индивидуального предпринимателя Монафова Р.Ф., организовавшего производство хлебобулочных изделий в пекарне «Печкин Дом», расположенной по адресу: Московская область, городской округ Фрязино, ул. Московская, д. 8.


    В ходе проведенной проверки в деятельности индивидуального предпринимателя выявлены следующие нарушения требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011), а именно:


    1. На момент проверки в производственном цехе по изготовлению хлебобулочной продукции отсутствовал психрометр, измеряющий температуру в помещении, в котором осуществлялось хранение муки. Указанное нарушение при изготовлении данной продукции может повлечь изготовление продукции ненадлежащего качества (п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011).


    2. На момент выездной проверки в производственном цехе по изготовлению хлебобулочной продукции рабочий инвентарь не был маркирован (ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011).


    3. Проверкой установлено, что у индивидуального предпринимателя Монафова Р.Ф. отсутствовали заключенные договоры на дератизацию и дезинфекцию производственного помещения со специализированной организаций (подп. 7, 8 п. 3 ст. 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011).


    4. В период выездной проверки вблизи указанной пекарни отсутствовала мусорная площадка (ст. 16 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011).


    5. В магазине указанной пекарни на момент проверки реализуемая хлебобулочная продукция не была маркирована, отсутствовали технологические карты на произведенной товар (глава 3 п. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011).


    Таким образом, изготавливаемая индивидуальным предпринимателем Монафову Р.Ф. хлебобулочная продукция при наличии вышеуказанных нарушений не отвечает предъявляемым требованиям и не подлежит реализации.


    По факту выявленных нарушений городской прокуратурой индивидуальному предпринимателю Монафову Р.Ф. внесено представление об устранении нарушений федерального законодательства, которое в настоящее время находится на рассмотрении.


    Кроме того, в отношении указанного индивидуального предпринимателя в Щелковской городской прокуратуре возбуждено дело об административном правонарушении, предусмотренное частью 1 статьи 14.43 КоАП РФ.


    Старший помощник городского прокурора В.А. Щербаков



    Смотрите также